文|易北辰
冰箱消费高端化不是趋势，而是必然！
随着居民生活品质的提升，高端家电新一轮增长迎来机遇。数据显示，近六年国内冰箱高端化发展趋势愈发明显，价位为8-10K、10-15K、15-20K、20K+的高端冰箱产品线下零售额占比均呈逐年提升；其中15-20K产品零售额占比增幅最大为7.7%，10-15K产品零售额总占比最大。截至2022年4月，价位高于8K冰箱产品线下零售额占比高达47.0%。
高端冰箱市场增势迅猛，已成兵家必争之地，领跑者卡萨帝持续扩大领先身位。数据显示，卡萨帝冰箱在1w+价位段市场2022年份额为38.5%，较去年净增2.3pct，稳居第一。
高端冰箱的引领者为什么是卡萨帝？
追根溯源，原创科技是第一把抓手已成业界共识。数据显示，超过50%的消费者最为关注冰箱的杀菌抑菌和保鲜能力，其次便是营养保全、大容量、多分区等。
MSA控氧保鲜科技是卡萨帝原创科技蜚声海内外的经典技术创新范式。
“行业首创、行业独创，6年间都是唯一的存在。”是卡萨帝MSA控氧保鲜科技享誉海内外的三大标签。
模仿易得，原创难求。卡萨帝MSA控氧保鲜科技来的并不容易。历经近3000种尝试，50000多次试验后，卡萨帝最终研发出了MSA控氧保鲜科技，并率先在家用冰箱上应用。
搭载此技术的冰箱，能力提升亦肉眼可见。卡萨帝冰箱能实现以原生细胞、饱满锁水、营养丰沛、美味增鲜为4大标准的细胞级养鲜，保鲜时效比普通冰箱延长8倍。
据中国农业大学实验结果显示，采用MSA控氧保鲜科技可以让草莓存储7天后，比普通冰箱存储对照样本的花青素高21.9%、叶酸高40.2%。菠菜存放7天后还新鲜如初，失重率只有2.35%，而普通冰箱中的菠菜失重率则高达39.64%。
除了MSA控氧保鲜科技，卡萨帝冰箱还有哪些科技被业界视为品牌升空的二级火箭？
挑战行业极限
原创平嵌科技助力卡萨帝引领高端冰箱厨居美学
厨居美学，是都市名流对生活品质追求的非凡态度。基于对用户生活场景的深入洞察与对原创科技的执念，2022年卡萨帝又推出了原创平嵌冰箱。
卡萨帝原创平嵌冰箱在设计之初就融入了家居思维，完美匹配国际橱柜标准尺寸，嵌入橱柜后正面0凸出、侧面0闪缝，并且90°直角开门时也不影响抽屉使用，带来一体化的厨居体验。
至此，卡萨帝又在冰箱行业打造出一个平嵌新赛道，此后跟随者、模仿者众。
基于全球引领的研发实力，卡萨帝冰箱高端创新屡次走入行业“无人区”，引领行业开拓“新大陆”。
4月27日，中国标准化协会在上海正式发布《自由嵌入式电冰箱》标准。按冰箱嵌入橱柜的整体效果，分为三个等级：自由嵌入式、零距离自由嵌入式、零距离平嵌。
其中零距离平嵌效果最佳。2017年的自由嵌入式，是卡萨帝通过创新散热科技实现的,并以此主导了《中国自由嵌入式电冰箱团体标准》的制定；2021年的零距离自由嵌入式，使卡萨帝成为行业唯一实现冰箱零距离自由嵌入的品牌，并再次主导了全球首个《自由嵌入式电冰箱》标准出台；2022年卡萨帝又打造了原创平嵌冰箱，实现了真正一体化的厨居体验。可以说，卡萨帝在引领冰箱升级的同时，也成为行业标准的制定者。
实现高端引领，拼的不仅是“硬科技”，还要有“软实力”。
从“管物”到“管人”
家庭健康管理场景方案“软实力”再升级
除了硬件上的升级，高端冰箱还应从用户的全场景需求出发，创新品质健康生活。
除空间、功能、审美之外，进入数智时代后，智慧家庭健康管理场景是“高端标配”。
4月27日，AWE2023的卡萨帝发布会上，卡萨帝发布了家庭健康管理2.0，从“管物”到“管人”，全流程智慧体验进一步升级。
一站式解决方案，带来智慧家庭健康管理场景体验。
家庭健康管理2.0升级主要体现在三个方面：
1） 从手动/语音管理食材到自动识别+实时屏显交互。
2） 从体重/体脂检测到肤质监测。
3） 膳食推荐方面，从单维度算法到多维度健康算法，包含人群、健康数据、食材信息、偏好和意图、节日、节气、禁忌等。
从用户需求入手，卡萨帝冰箱实现从硬件到场景的转变，冰箱不再是只储鲜的“硬件”，而是能给出健康饮食解决方案的“软件”，同时联动厨电提供主动烹饪，并为厨房整体设计加分的场景方案，解决用户买、吃、存、做的全流程需求。其还组建起设计师联盟和建材联盟，提供覆盖设计、局改、安装的全流程服务。
这都是卡萨帝的高端壁垒，而其高端引领优势也将进一步扩大。
（作者系科技产业长期观察家、分析师）
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